Το ριγκατόνι του σέφ είναι ένα απο τα πιάτα που συνδυάζει κρέμα γάλακτος και σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, προσφέροντας έτσι μια δημιουργική και απολαυστική ιταλική γέυση που μπορεί να συνοδευτεί με λευκό ή κόκκινο κρασί, καθώς επίσης και με βαρελίσια μπύρα.

Υλικά: κρέμα γάλακτος, σάλτσα ντομάτας, ζαμπόν, μπέικον, φρέσκα μανιτάρια και μαιντανό.